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Erinnerungen aus der Vergangenheit
Hier finden Sie Themen aus der Vergangenheit. Viel Spaß beim Schmökern.
Dirket am Marktstand -
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GEWESENES
Mein erster Markttag - 13. Januar 2005
Herzlichen Dank für all die tollen Begegnungen, meine treuen Kunden und der nachhaltigen Unterstützung.
Ab Juni 2004 begannen die Vorbereitungen auf meine Selbstständigkeit mit diversen Praktika, Produzentenbesuchen, Einrichtungen und einiges mehr. Als Quereinsteiger trieb mich immer die Leidenschaft für Qualität, Tradition und handwerklich hergestelltes Essen voran.
September 2004 war es dann so weit, mein Start mit dem „Tiroler Bauernstandl“ Inhaber ich, Jan Euchler.
13.1.2005 mein 1. Markttag auf dem Wochenmarkt in Heilbronn.
2015 erfolgreicher Abschluss zum Käsesommlier. Jetzt offiziell Dipl. Käsesommelier & Assistant Sommelier (IHK).
2016 wurde ich Mitglied der Internationalen Käseguilde.
2016 wurde ich Mitglied der Internationalen Käseguilde.
Seit 2021 unverkennbar als „Käseonkel“ unterwegs. Mit besten Käsespezialitäten – Schwerpunkt Frankreich!
Zu finden bin ich weiterhin auf dem Heilbronner Wochenmarkt.
Immer Dienstag, Donnerstag und Samstag von 7:00 – 13:00 Uhr.
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